Tape Goreng Coklat Kurma Untuk Berbuka Puasa

Ini dia tape goreng bertabur kurma dan coklat yang enak lezat untuk dimakan saat berbuka puasa. Rasanya nikmat dimulut apalagi dimakan hangat-hangat dengan teh hangat. Ingin tahu resep nya??







Ini dia resepnya:

Bahan:
Bahan:
500 g tape kuning
10 lembar kulit lumpia
5 buah kurma, buang bijinya, potong dua
50 g meisjes
Minyak goreng

Pelengkap:
150 g dark cokelat, cincang, lelehkan

Cara Membuat:

1. Buang serat tape lalu tekan-tekan tape hingga halus (Sebaiknya pilih tape dari singkong mentega yang kuning empuk dan rasanya lebih manis).
2. Ambil selembar kulit pangsit.
3. Taruh 1 sdm tape halus di salah satu sisinya.
4. Beri satu potong kurma dan sedikit cokelat.
5. Lipat bentuk segi empat.
6. Rekatkan ujungnya dengan sedikit larutan terigu.
7. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
8. Angkat dan tiriskan.
9. Sebelum disajikan, kucuri permukaannya dengan cokelat leleh.

Sajian untuk 10 porsi.